Home » Uncategories » Resep Soto Kuning Ayam By Myminikitchen

Resep Soto Kuning Ayam By Myminikitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Kuning Ayam By Myminikitchen

    • Resep Soto Kuning Ayam oleh Myminikitchen

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto Kuning Ayam. Resep Soto Kuning Ayam yang dishare oleh Myminikitchen cukup untuk .



    bahan dan cara membuat Soto Kuning Ayam


    Resep Soto Kuning Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam bagian dada cuci bersih
    2. 1 genggam kecambah, rebus dan tiriskan
    3. 1/4 bungkus bihun (sy merk burung hong), seduh dan tiriskan
    4. 1 sachet santan bubuk, seduh sesuai instruksi kemasan utk santan kental
    5. Air secukupnya untuk kaldu
    6. 1 batang serai, bagian gendutnya saja
    7. 1 ruas jari lengkuas, geprek
    8. Irisan seledri secukupnya
    9. Bumbu halus :
    10. 5 siung bawang merah
    11. 2 siung bawang putih
    12. 1 sdm kunyit bubuk
    13. 1 sdt ketumbar
    14. 3 butir kemiri
    15. Secukupnya garam
    16. Secukupnya merica

    Langkah

    1. Membuat air kaldu : rebus ayam dgn air mendidih, buang air nya ganti dengan yg baru lalu rebus lagi sampai mendidih. Sy 2x ganti air agar kotoran hilang dan gak bau amis.

    2. Tumis dgn sedikit minyak bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas, aduk2 sampai harum.

    3. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air kaldu, didihkan. Sambil terus diaduk, masukkan santan yg sudah diseduh agar santan tidak menggumpal. Cek rasa

    4. Setelah mendidih, angkat ayam kemudian goreng sebentar. Angkat dan suir2 setelah agak dingin.

    5. Sajikan di mangkuk : bihun, kecambah, suiran ayam, irisan seledri dan bawang goreng kemudian siram dengan kuah soto. Selamat menikmati




    Demikianlah tadi Resep Soto Kuning Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Kuning Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kuning Ayam By Myminikitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Kuning Ayam By Myminikitchen dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/02/resep-soto-kuning-ayam-by-myminikitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.