Resep Empal Gentong Dari Cici Datin

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empal Gentong Dari Cici Datin
  • Resep Empal Gentong oleh Cici Datin

    Berikut ini cara membuat Empal Gentong. Resep Empal Gentong yang dibuat oleh Cici Datin dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Empal Gentong


    Resep Empal Gentong


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gram daging/ jerohan/ tulang sapi
    2. 8 siung bawang merah
    3. 5 siung bawang putih
    4. 4 butir kemiri (bakar)
    5. 1 jari kelingking kunyit (bakar)
    6. 1/2 sdt ketumbar
    7. 1/2 sdt merica
    8. 1 jari kelingking jahe (memarkan)
    9. 1 ruas lengkuas (memarkan)
    10. 1 batang sereh (memarkan)
    11. 2 butir kapulaga
    12. 3 buah cengkeh
    13. Pala (secukupnya) g pernah ditakar asal diparut aja di atas kuah
    14. 3 lembar daun jeruk
    15. 3 lembar daun salam
    16. 1/4 sdt kayu manis bubuk
    17. 130 ml santan kental
    18. Garam
    19. Gula
    20. Kaldu jamur
    21. Bawang goreng
    22. Daun bawang/ kucai

    Langkah

    1. Rebus daging/ jerohan sampai empuk. Dan tersisa sekitar 1 liter kaldu.

    2. Haluskan duo bawang, merica, ketumbar, kemiri dan kunyit.

    3. Tumis bumbu halus beserta semua bumbu yang tidak dihaluskan hingga harum.

    4. Masukkan ke dalam rebusan daging/jerohan/ tulang.

    5. Tambahkan santan kental, garam, gula dan kaldu. Masak hingga matang.

    6. Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang/kucai.




    Itulah Resep Empal Gentong, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Empal Gentong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal Gentong Dari Cici Datin diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empal Gentong Dari Cici Datin dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/04/resep-empal-gentong-dari-cici-datin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.