Resep Pepes Ikan Mas Kiriman dari Atin Wijayanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ikan Mas Kiriman dari Atin Wijayanti
  • Resep Pepes Ikan Mas oleh Atin Wijayanti

    Dibawah ini adalah resep Pepes Ikan Mas. Resep Pepes Ikan Mas yang dibuat oleh Atin Wijayanti dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Pepes Ikan Mas


    Resep Pepes Ikan Mas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 4 ekor ikan mas
    2. Daun pisang
    3. Bumbu halus :
    4. 10 Bawang merah
    5. 5 Bawang putih
    6. 3 Kemiri
    7. 1 ruas jahe
    8. 1 ruas kunyit
    9. 2 Cabe merah
    10. Bumbu pelengkap :
    11. Daun salam
    12. Daun jeruk
    13. Sereh
    14. Kemangi
    15. Daun bawang
    16. Tomat
    17. Cabe rawit

    Langkah

    1. Cuci ikan rendam dg air cuka 5 menit. Kemudian cuci kembali. Atau bisa direndam dg air jeruk nipis dan garam.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Kupas dan cuci bumbu halus. Kemudian tumis bumbu secara utuh.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Blender bumbu tanpa air

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Campur semua bumbu halus dan bumbu pelengkap. Kecuali daun dalam, daun jeruk dan sereh.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Siapkan daun pisang. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Beri ikan dan bumbunya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Sematkan dg lidi / tusuk gigi

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Kukus di panci presto 1 jam. (dihitung sejak oanci berbunyi.)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Pepes ikan mas siap dihidangnya dg nasi hangat dan kerupuk.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Tulangnya lunak...namun tulangnya hanya boleh di konsumsi oleh orang dewasa ya.. anak anak sebaiknya jangan... cukup daging ikannya saja. Testimoni dari putri saya.... ?? "enak dan empuk ma.."

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Pepes Ikan Mas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Mas Kiriman dari Atin Wijayanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Mas Kiriman dari Atin Wijayanti dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/10/resep-pepes-ikan-mas-kiriman-dari-atin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.