Resep Bika Ambon Dari nANallnHa

Resep Bika Ambon oleh nANallnHa

Berikut ini adalah resep memasak Bika Ambon. Resep Bika Ambon yang dishare oleh nANallnHa bisa menjadi .

Resep Bika Ambon

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung tapioka
2. 50 gr tepung terigu
3. 75 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 2 butir telur kocok lepas
6. Bahan santan :
7. 200 ml santan (150ml air + 65ml santan) panaskan dan saring
8. 1 batang sereh
9. 2 lembar daun pandan
10. 10 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
11. 1 ruas kunyit (parut)
12. Bahan biang :
13. 50 ml air hangat
14. 1 sdt ragi
15. 1 sdt gula

Langkah

1. Campur bahan biang aduk rata dan diamkan kurleb 15mnt sampai berbusa

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus santan dengan sereh, daun pandan, daun jeruk dan kunyit. Saring santan dinginkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan gula

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lalu masukan biang, santan, margarine dan telur aduk rata. Diamkan selama 1 jam agar mengembang tutup dengan serbet bersih

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Aduk dulu adonan sebelum masuk ke cetakan (sy pakai teflon yang telah dilumuri dengan margarine) dan panaskan teflon terlebih dulu. Lalu masukan adonan kedalam teflon. Diamkan hingga keluar serat dengan api kecil. Tes kematangan dan sajikan ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Bika Ambon, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bika Ambon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Dari nANallnHa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Dari nANallnHa dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/11/resep-bika-ambon-dari-nanallnha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.