Home » Uncategories » Resep Gelantin Ayam Sapi Karya Vie' Tan

Resep Gelantin Ayam Sapi Karya Vie' Tan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gelantin Ayam Sapi Karya Vie' Tan

    • Resep Gelantin Ayam Sapi oleh Vie' Tan

    Berikut ini resep memasak Gelantin Ayam Sapi. Resep Gelantin Ayam Sapi yang dibuat oleh Vie' Tan cukup untuk .



    gambar untuk resep Gelantin Ayam Sapi


    Resep Gelantin Ayam Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ons daging sapi,chopper halus
    2. 1/2 kg fillet ayam,chopper halus
    3. 1/2 btr bawang bombay,cincang halus
    4. 2 btr bawang putih,cincang halus
    5. 2 sdm margarine
    6. 5 sdm tepung roti
    7. 3 sdm susu cair
    8. secukupnya garam,merica
    9. Bahan saus:
    10. 1/2 btr bawang bombay,iris
    11. 2 sdm kecap manis
    12. 2 sdm kecap inggris
    13. 3 sdm saos tomat
    14. secukupnya garam,gula
    15. secukupnya kaldu jamur
    16. 2 sdm maizena,larutkan dengan air
    17. 300 ml air
    18. 1 buah wortel potong memanjang
    19. 1 genggam buncis potong2
    20. 1 sdm unsalted butter

    Cara Membuat

    1. Masukkan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

    2. Campur daging ayam dan sapi yang sudah halus. Masukan tumisan bombay,garam,merica,tepung roti,dan susu.campur sampai merata.

    3. Siapkan alumunium foil. Masukan adonan gelantin. Bungkus rapat dengan alumunium foil, puntir bagian ujungnya. Lalu tusuk2 dengan tusuk gigi (agar airnya dr daging bs keluar)

    4. Kukus kurleb 30mnt

    5. Masukan unsalted butter ke wajan anti lengket. Masukan gelantin yang sudah dikukus.tunggu sampai agak kecoklatan. Angkat dan potong2.

    6. Kukus wortel dan buncis sebagai pelengkap

    7. Untuk saus: tumis bawang bombay. Masukan saus tomat,kecap manis,kecap inggris,garam,gula,kaldu. Tambahkan air. Test rasa,kalau sudah oke masukan larutan maizena. Tunggu sampai kental. Matikan

    8. Siap disajikan dengan sayuran. Jangan lupa foto dulu sebelum dimakan ????




    Itulah Resep Gelantin Ayam Sapi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gelantin Ayam Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gelantin Ayam Sapi Karya Vie' Tan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gelantin Ayam Sapi Karya Vie' Tan dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/05/resep-gelantin-ayam-sapi-karya-vie-tan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.