Resep Goya campur / tumis pare ala jepang Oleh Shirley Wijaya

Resep Goya campur / tumis pare ala jepang oleh Shirley Wijaya

Berikut ini cara membuat Goya campur / tumis pare ala jepang. Resep Goya campur / tumis pare ala jepang yang ditulis Shirley Wijaya dapat disajikan 1 pói.

Resep Goya campur / tumis pare ala jepang

Porsi: 1 pói

Bahan-bahan

1. 1 bh Pare uk sedang
2. 50 gr daging sapi beku iris tipis2
3. 2 btr telur
4. 150 gr tahu potong kotak tipis
5. 1 sdm garam
6. 1 sdm kecap asin/shoyu
7. Secukupnya lada
8. Secukupnya wijen (saya skip, ganti minyak wijen)

Langkah

20 menit

1. Potong pare belah 2 memanjang, buang bijinya kerok pake sendok, potong tipis 1/2 cm...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Taburi garam 1 sdm, remas pelan, diamkan 5 menit, bilas dng air 3 x utk menghilangkan garam dan rasa pahit pare..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Rendam irisan daging sapi dng 1 sdm kecap asin/shoyu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Ambil mangkok, pecahkan telur, masukkan potongan tahu, tambahkan garam + lada secukupnya.. Kocok hingga tahu jd halus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan wajan, beri 1 sdm minyak.. Tumis pare 1 menit, lalu tambahkan air 2 sdm,lalu Tutup wajan sekitar 2 menit..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Buka tutup wajan. Masukakan daging sapi+ saus marinatenya.. tumis hingga daging berubah warna. TAMBAHKAN 1 sdm kecap asin /shoyu jika perlu..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Pinggirkan pare dan daging, tuang campuran tahu-telur, aduk rata 3-5 menit. Angkat dan Sajikan..(saya sebelum diangkat beri minyak wijen aduk rata lalu matikan api).. DONE??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Saya buat sbg pasangan chicken ter?yak?.... OISHIII... ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Goya campur / tumis pare ala jepang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Goya campur / tumis pare ala jepang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Goya campur / tumis pare ala jepang Oleh Shirley Wijaya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Goya campur / tumis pare ala jepang Oleh Shirley Wijaya dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/05/resep-goya-campur-tumis-pare-ala-jepang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.