Resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah) oleh rio harun
Dibawah ini adalah resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah). Resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah) yang dibuat oleh rio harun bisa jadi 1 porsi.
Resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah)
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan mas ukuran sedang
- 2 buah terong ungu (untuk dibakar)
- 1 ikat bayam (untuk direbus)
- 1 buah timun segar
- Secukupnya tahu (untuk di goreng)
- Bumbu untuk membakar ikan mas:
- 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya gula merah (dihaluskan)
Cara Membuat
-
Siapkan bumbu untuk membakar ikan mas dengan mencampurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sdt garam, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus tomat dan secukupnya gula merah yang sudah dihaluskan
-
Bersihkan ikan mas, kemudian taruh di panggangan sambil dibaluri bumbu yang sudah di siapkan. Kipas2 sampai matang
-
Cuci bersih terong kemudian bakar di atas panggangan sekitar 15 menit sambil di bolak balik, ketika sudah matang rendam di air dingin dan kupas kulit nya
-
Potong ujung bayam yang ada serabut2 nya itu lho hehehe kemudian di cuci sampai bersih kemudian rebus dengan air mendidih sekitar 10 menit dan jangan lupa tambahkan 1 sdt garam agar bayam nya gurih
-
Sebelum di goreng, tahu dicampurkan dengan bumbu (aku pakai sajiku tahu tempe goreng) kemudian goreng
-
Last step, cuci bersih timun dan kupas kulitnya kemudian dipotong. Jadi deh semuanya dan siap di hidangkan untuk makan siang, di tambahkan sambal terasi dan minum nya dengan teh es manis. Di jamin makan siang jadi nikmat sekali ??????
Itulah Resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah) - rio harun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan mas bakar dengan lalapan (ala tepi sawah) - rio harun dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/06/resep-ikan-mas-bakar-dengan-lalapan-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.