Resep Sup Gulai Sapi Masala Dari Rika Ervita Gatackic

Resep Sup Gulai Sapi Masala oleh Rika Ervita Gatackic

Inilah resep memasak Sup Gulai Sapi Masala. Resep Sup Gulai Sapi Masala yang ditulis Rika Ervita Gatackic bisa jadi 2 porsi.

Resep Sup Gulai Sapi Masala

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gram Daging Sapi untuk sup dengan tulang
2. 1/2 batang Daun Bawang Prei (leek)
3. 1 bh Bawang Bombay
4. 2 tangkai Sereh (potong kasar)
5. 5 lembar Daun Salam
6. 1 bh Cabai Merah besar (iris panjang)
7. 15 butir Tomat Cherry merah
8. 1 sdt Jintan
9. 3 sdt Bumbu Gulai merk Bamboe
10. 3 sdt Bumbu inti Kemiri merk Kokita
11. 5 butir Cengkeh
12. 3 sdt Bubuk Kare kuning
13. 2 sdt Bubuk Ketumbar
14. 1/2 sdt Merica
15. 1 sdt Bubuk Cabai (meat masala)
16. 2 blok Maggi ayam atau vegetable
17. secukupnya Garam
18. 2 sdm Sour cream (yoghurt masak)
19. 3 sdm Minyak (saya pakai olive oil)
20. 400 ml Air hangat

Langkah

100 menit

1. Dalam panci Pressure cooker tumis Bombay, daun Prei & bumbu-bumbu merk Bamboe & kokita dengan minyak selama 2 menit. Masukkan potongan daging bersama cengkeh, daun salam & bumbu-bumbu Bubuk. Oseng selama 5 menit. Tuang air hangat. Masukkan maggi blok, sereh & cabai merah. Tutup panci pressure cooker. Masak selama 25 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tambahkan air bila kuah menyusut drastis. Tambahkan pula bumbu bubuk bila kurang rasa. Masukkan lada, garam & tomat cherry. Aduk rata & masak dalam keadaan panci tertutup selama 15 menit dengan api sedang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan air lemon 2 sdm bila suka atau 2 sdm sour cream untuk lebih gurih. Aduk rata dalam panci terbuka selama 7 menit dengan api kecil. Hidangkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sup Gulai Sapi Masala, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Gulai Sapi Masala diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Gulai Sapi Masala Dari Rika Ervita Gatackic diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Gulai Sapi Masala Dari Rika Ervita Gatackic dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/09/resep-sup-gulai-sapi-masala-dari-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.