Resep Sayur asem bening oleh Rani Fadhillah
Dibawah ini adalah resep memasak Sayur asem bening. Resep Sayur asem bening yang dishare oleh Rani Fadhillah bisa menjadi 2 porsi.
Resep Sayur asem bening
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- ? bahan
- 3 tangkai kacang panjang
- 2 genggam kecambah kedelai
- 1 buah labu siam
- 1 buah jagung manis
- 1 buah krai (tememnya timun)
- 4 buah blimbing wuluh
- ? bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabai merah besar
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkoas (geprek)
- ± 1 sdm Gula
- ± 1½ sdm Garam
- ± 1 sdt Merica bubuk
- ± 1 L air
Cara Membuat
-
Kupas dan cuci semua bahan. Potong2 kacang panjang, labu siam, krai, blimbing wuluh dan jagung manis.
-
Siapkan bumbu halus. Sangrai kemiri hingga matang. Haluskan bawang merah+putih, kemiri, cabe Merah.
-
Rebus air. Saat air akan mendidih, masukkan jagung muda, bumbu halus, lengkoas dan daun salam.
-
Cek keempukan jagung (kalau bulir jagung bisa ditusuk pake garpu dengan mudah, tandanya dah matang). Saat jagung agak matang, masukkan labu siam.
-
Kalau sudah sempuk, masukkan sayuran lainnya beserta blimbing wuluh.
-
Cek keempukan sayur. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.
-
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencobaaa
Itulah Resep Sayur asem bening, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur asem bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asem bening By Rani Fadhillah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asem bening By Rani Fadhillah dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/11/resep-sayur-asem-bening-by-rani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.