Resep 12. Ogura Zebra Cake oleh Fatima Zahra
Inilah resep 12. Ogura Zebra Cake. Resep 12. Ogura Zebra Cake yang ditulis Fatima Zahra dapat disajikan loyang 18 cm.
Resep 12. Ogura Zebra Cake
Porsi: loyang 18 cm
Bahan-bahan
- 3 btr kuning telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 6 sdm terigu (bisa kunci biru bisa segi 3 biru)
- 4 sdm minyak goreng
- 4 sdm santan kental
- 4 putih telur
- 1/4 sdt cream of tartar/garam
- 6 sdm gula pasir
- 2-3 sdm selai coklat homemade atau 1 sdm bubuk coklat
Cara Membuat
-
Whisk rata kuning telur dg vanili bubuk, lalu masukkan terigu. Whisk rata. Masukkan minyak & santan lalu whisk sampai smooth/TDK bergerindil.
-
Bagi 2 adonan kuning telur, campur salah satunya dg selai coklat/bubuk coklat.
-
Mixer putih telur sampai berbusa banyak dg speed sedang. Tambahkan cream of tartar atau garam lalu naikkan ke speed tinggi. Setelah rata, sambil terus memixer, masukkan gula dlm 3 tahap. Mixer terus sampai soft peak kira-kira 5-8 menit. Matikan mixer.
-
Bagi 2 putih telur/meringue. Masing-masing diaduk ke dlm adonan kuning telur dlm 3 tahap dg metode aduk balik.
-
Tuang bergantian masing-masing adonan ke dlm loyang yg dialasi baking paper, tiap adonan 2 sdm.
-
Banting loyang perlahan beberapa kali di meja untuk mengeluarkan gelembung udara yg terperangkap. Oven dg cara au bain marie dg suhu 180°C selama 60 menit.
-
Setelah matang segera balik loyang ke cooling rack. Keluarkan cake, kelupas baking paper dg hati-hati lalu diamkan minimal 10 menit. Potong & sajikan.
Itulah Resep 12. Ogura Zebra Cake, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep 12. Ogura Zebra Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 12. Ogura Zebra Cake - Fatima Zahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep 12. Ogura Zebra Cake - Fatima Zahra dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/12/resep-12-ogura-zebra-cake-fatima-zahra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.