Home » Uncategories » Resep Soto Ceker Ayam - dapurmikha

Resep Soto Ceker Ayam - dapurmikha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ceker Ayam - dapurmikha

    • Resep Soto Ceker Ayam oleh dapurmikha

    Inilah resep cara membuat Soto Ceker Ayam. Resep Soto Ceker Ayam yang dishare oleh dapurmikha bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Soto Ceker Ayam


    Resep Soto Ceker Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ceker ayam
    2. 8 lbr daun jeruk
    3. 2 cm lengkuas, geprek
    4. 2 bth sereh, geprek
    5. 2 lbr daun salam
    6. 5 butir cengkeh (optional)
    7. bumbu halus:
    8. 6 butir bawang merah
    9. 4 siung bawang putih
    10. 2 cm kunyit
    11. 1 sdt ketumbar
    12. 1/2 cm jahe
    13. 3 butir kemiri
    14. 1 batang daun bawang, iris
    15. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
    16. bahan pelengkap:
    17. Kol, iris tipis
    18. Taoge
    19. Jeruk nipis
    20. Bawang goreng untuk taburan

    Langkah

    1. Rebus ceker ayam sekitar 10 menit (untuk menghilangkan darah pada tulang ceker). Angkat, lalu tiriskan

    2. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum lalu sisihkan

    3. Didihkan air lalu rebus kembali ceker. Tambahkan bumbu yg telah ditumis

    4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Lalu masak hingga Ceker empuk. Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat

    5. Cara penyajian : tata kol dan taoge pada mangkuk, lalu siram dengan kuah soto bisa ditambahkan air jeruk nipis jika suka lalu taburi bawang goreng

    6. Selamat mencoba




    Demikianlah tadi Resep Soto Ceker Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ceker Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ceker Ayam - dapurmikha diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ceker Ayam - dapurmikha dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/12/resep-soto-ceker-ayam-dapurmikha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.