Resep Tongkol Asam Pedas By Trixie Gayatri

Resep Tongkol Asam Pedas oleh Trixie Gayatri

Berikut ini adalah resep cara membuat Tongkol Asam Pedas. Resep Tongkol Asam Pedas yang ditulis Trixie Gayatri dapat disajikan .

Resep Tongkol Asam Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan tongkol (sy pakai frozen fish)
2. 2 sdm tamarin paste (bisa pakai asam kandis/asam jawa)
3. 6 bh cabe merah besar
4. 4 bh bawang merah
5. 3 bh bawang putih
6. seruas kecil jahe
7. 1 bh jeruk lemon (diperas)
8. 3 bh daun salam (bayleaves)
9. 4 bh daun jeruk
10. 1 bh sereh digeprek
11. 300 ml air
12. Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan & menumis
13. 2 sdm garam

Langkah

1. Cuci bersih tongkol, lumuri dengan perasan lemon, diamkan 10-15 menit kemudian goreng hingga matang.

2. Haluskan bumbu kecuali daun2an dan sereh.

3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam dan semua bumbu daun2.

4. Tambahkan air, masukkan ikan goreng. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Itulah tadi Resep Tongkol Asam Pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tongkol Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Asam Pedas By Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongkol Asam Pedas By Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/12/resep-tongkol-asam-pedas-by-trixie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.