Home » Uncategories » Resep Ayam Bumbu Rujak - Agnes Tika Novitasari

Resep Ayam Bumbu Rujak - Agnes Tika Novitasari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bumbu Rujak - Agnes Tika Novitasari

    • Resep Ayam Bumbu Rujak oleh Agnes Tika Novitasari

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Bumbu Rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak yang dibuat oleh Agnes Tika Novitasari bisa jadi 5-10 porsi.



    gambar untuk resep makanan Ayam Bumbu Rujak


    Resep Ayam Bumbu Rujak


    Porsi: 5-10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor (10 potong) Ayam Negri/Ayam Kampung (sesuai selera)
    2. 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya
    3. 1/2 sdt garam
    4. Bumbu Halus
    5. 6 siung bawang merah
    6. 3 siung bawang putih
    7. 3 buah cabai merah keriting
    8. 6 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
    9. 4 butir kemiri
    10. 1/2 sdt ketumbar
    11. 2 cm kunyit
    12. 2 lembar daun jeruk
    13. 1/2 buah tomat
    14. Bumbu yang diiris
    15. 4 siung bawang merah
    16. 2 siung bawang putih
    17. 2 buah cabe merah keriting
    18. 2 buah cabe rawit merah
    19. 1/2 buah tomat
    20. Bumbu Lain
    21. 2 lembar daun salam
    22. 2 cm lengkuas memarkan
    23. 2 btg serai memarkan
    24. 1/2 sdt gula jawa
    25. 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
    26. 3 sdm Minyak goreng
    27. 300 ml air
    28. secukupnya gula pasir dan garam

    Langkah

    1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam agar tidak amis, sisihkan.

    2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris dengan urutan bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabai rawit merah, cabai merah keriting dan potongan tomat, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas, serai, tumis hingga harum.

    3. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, aduk-aduk hingga merata, kemudian masukkan air, gula jawa, gula pasir, garam, merica, aduk.

    4. Masak ayam dengan api kecil, hingga air menyusut dan bumbu meresap, sambil sesekali dicicip rasanya. Matikan api, Ayam bumbu rujak siap disajikan.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Bumbu Rujak, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bumbu Rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bumbu Rujak - Agnes Tika Novitasari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bumbu Rujak - Agnes Tika Novitasari dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-bumbu-rujak-agnes-tika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.