Resep Soto ayam - Syauqiya Sa'adah

Resep Soto ayam oleh Syauqiya Sa'adah

Berikut ini cara memasak Soto ayam. Resep Soto ayam yang ditulis Syauqiya Sa'adah dapat disajikan 6 porsi.

Resep Soto ayam

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam
2. 1 bks soun redam dg air panas
3. 1/4 buah kubis
4. 1/2 mangkok tauge
5. 100 g kacang tanah
6. 1 buah tomat
7. secukupnya minyak goreng
8. 1 buah jeruk nipis
9. Untuk taburan :
10. secukupnya bawang goreng
11. daun seledri
12. pelengkap :
13. 1 ruas jahe dan lengkuas
14. 3 btg sereh
15. 5 lembar daun salam
16. 5 batang daun bawang
17. 3 lembar daun jeruk
18. 3 butir telur rebus
19. Bumbu halus :
20. 7 siung bawang putih
21. 10 siung bawang merah
22. 4 butir kemiri
23. 1 ruas kunyis
24. 1 sdt butir merica
25. Untuk sambel :
26. cabe rawit rebus kemudian diuleg

Langkah

1. Rebus ayam,gongsong bumbu halus kemudian diblender. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap stelah harum masukan bumbu ke dlm rebusan ayam.

2. Angkat ayam,suwir2 daging nya kmudian masukan tulang nya ke dlm kuah biar ttp jd kaldu.

3. Hidangkan dg saun tauge kacang tanah kubis ayam suwir daun seledri bawang goreng tomat jeruk nipis dan kuah yg panas

4. Seger..

Demikianlah Resep Soto ayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam - Syauqiya Sa'adah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam - Syauqiya Sa'adah dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/01/resep-soto-ayam-syauqiya-sa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.