Resep Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku oleh Tintin Rayner
Inilah cara memasak Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku. Resep Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku yang dibuat oleh Tintin Rayner bisa jadi 4 porsi.
Resep Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr Daging Sapi sengkel
- 1 ons buncis potong2
- 8 siung Bawang merah iris serong
- 4 siung Bawang Putih iris serong
- 5 biji Cabai merah kriting iris serong
- 5 biji Cabai rawit biarkan utuh
- 3 btr Belimbing wuluh potong2
- 1 butir Tomat hijau potong2
- 5 sdt Air Asam Jawa
- 2 lembar Daun Salam
- 3 cm Lengkuas keprek
- 1 butir Gula merah
- Sesuai Selera Kecap Manis
- Sesuai Selera Garam
- Sesuai Selera Gula (aku banyak kecap krn suka manis asem)
Langkah
-
Rebus Daging sapi dengan air kurleb 2 liter sampai empuk (aku pake presto karena males,pengen cepet) --Kalo uda empuk,keluarkan potong2 sesuai selera.. --lalu masukkan lagi ke sisa air rebusan tadi (bole ditambah air sesuai selera)
-
Panaskan minyak,tumis daun salam+lengkuas sampai harum -- masukkan bawang2an.. --lanjut cabai2an Tumis sampe harum+sedikit layu yahh.sisihkan
-
Masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan kuah daging sapi.. -- Tambahkan kecap manis,gula,garam,gula merah sesuai selera (suka manis banyakkin kecap) Rebus sampai mendidih
-
Lasttt,masukkan potongan buncis+tomat hijau+belimbing+air asem..masak lagi sampe buncis+tomat matang,TEST Rasa,sajikan!!
-
Hmmm ditemeni kerupuk terung/udang..sungguh nikmattt.. pengen nyruput kuahnya truss. Seger bingitt momieess:)
-
Oh ya,untuk yang suka buncis,boleh ditambah sebanyak selera yaa:) jadi berimbang perbandingannya #plus ngirit.. wkwkwkw...
-
Gampangnya kebangetan yak bikinnya ;) hayuk bkin!
Demikianlah tadi Resep Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku - Tintin Rayner diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem2 Daging Sapi Buncis segarr khas rumahku - Tintin Rayner dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/03/resep-asem2-daging-sapi-buncis-segarr.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.