Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea - Anwar Rosidin

Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea oleh Anwar Rosidin

Dibawah ini adalah cara memasak Ayam rebus wijen bawang putih ala korea. Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea yang dishare oleh Anwar Rosidin bisa jadi .

Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam - potong keci (bs ikan)
2. Jahe 3 ruas - iris
3. Daun bawang - belah suir
4. Secukupnya lada putih bubuk
5. Secukupnya minyak wijen
6. Secukupnya biji wijen
7. Secukupnya kecap ikan
8. Secukupnya garam
9. 1 buah lemon - iris
10. Secukupnya garam
11. 2 buah cabe merah besar - iris
12. Secukupnya totole (bs skip)
13. 200 ml Air matang
14. Sauce :
15. 3 sm minyak
16. 5 siung bawang putih - rajang
17. 1/2 ruas jahe - potong panjang tipis
18. 5 sm kecap asin
19. Jeruk lemon secukupnya (bs skip)
20. 5 sm kecap kokiman
21. Secukupnya gula
22. Secukupnya totole (bs skip)
23. 150 ml Air matang
24. Secukupnya lada

Langkah

1. Susun potongan jahe, daun bawang suir, lada putih bubuk, garam sedikit

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Susun ayam diatasnya, tambahkan potongan cabe merah, daun bawang suir, biji wijen, minyak wijen, kecap ikan, totole, air matang

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Biarkan mendidih dan ditutup agar uapnya mematangkan ayam, tambahkan air jika kurang empuk

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Ayam sudah siap, cek keempukan ayam dan kematangannya, sekarang buat sauce bawang putih kecap asinnya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tumis jahe dan bawang putih sampai kering kecoklatan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Jika sudah coklat, tambahkan kecap kikoman, kecap asin, gula, lada dan lemon (bs skip)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masak sampai menjadi karamel, tambahkan air dan cek rasa

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Sajikan ayam dengan topping sauce kecap diatasnya.. maknyuss

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea - Anwar Rosidin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam rebus wijen bawang putih ala korea - Anwar Rosidin dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-rebus-wijen-bawang-putih-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.