Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif - hanaizu

Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif oleh hanaizu

Berikut ini cara membuat Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif. Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif yang dishare oleh hanaizu bisa jadi >5 porsi.

Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif

Porsi: >5 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan:
2. 1 kg Daging sapi, potong dadu
3. 1 buah Bawang bombay (sy pake ukuran besar), iris 2 cm
4. 2 buah Tomat, iris2
5. 2 buah Cabe merah, iris serong
6. Bumbu Halus:
7. 6 siung Bawang merah
8. 4 siung Bawang putih
9. 11 buah Cabe rawit
10. 3 buah Cabe merah
11. 2 sdm Lada putih
12. Bumbu Lain:
13. 1.5 sdm Petis enak (kalau petisnya enak, segini udah kerasa bgt)
14. 6 sdm Kecap manis
15. 1.5 sdm Lada putih
16. 5 sdm Saos tiram
17. Secukupnya Garam
18. Secukupnya Gula
19. Secukupnya Air kaldu daging

Langkah

105 menit

1. Rebus daging kira2 selama 1 jam hingga matang dan empuk. Simpan air kaldunya beberapa gelas. (saya rebus pakai panci elektrik, mode otomatis, kira2 hampir 1 jam) TIPS: supaya tidak alot, potong daging berlawanan dg seratnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bombay, tomat, dan cabe merah hingga layu dan harum. Sisihkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis Bumbu Halus hingga harum. Campur dg tumisan bombay dll.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan air kaldu sedikit2, masukkan daging.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan petis, kecap, saos tiram, lada putih. Aduk.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tutup wajan & tunggu 20-30 menit hingga bumbu merasuk ke daging. Sesekali tambahkan air kaldu supaya tidak sat/kering.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tambahkan garam, gula, dan atau bumbu lain sesuai selera. Aduk, tes rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Kalau rasa sudah pas, daging sudah empuk, bumbu sudah merasuk dan sat, krengsengan daging siap disajikan ????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif - hanaizu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Krengsengan Daging-Bombay Pedas Manis (????) #recookmodif - hanaizu dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/05/resep-krengsengan-daging-bombay-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.