Resep Mie Pangsit Jamur Dari Josephine Natasha

Resep Mie Pangsit Jamur oleh Josephine Natasha

Berikut ini resep Mie Pangsit Jamur. Resep Mie Pangsit Jamur yang dibuat oleh Josephine Natasha bisa jadi 2 porsi.

Resep Mie Pangsit Jamur

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 porsi mie basah
2. 300 gr jamur kancing (iris menjadi 4 bagian per bijinya)
3. 1 ikat sawi hijau
4. 4 biji pangsit goreng tahu vege (ada di resep saya sebelumnya)
5. Secukupnya bawang bombay (cincang kasar)
6. 3 siung bawang merah (iris)
7. 2 siung bawang putih (cincang)
8. 1 ruas jahe
9. 1 tangkai daun bawang
10. Bawang goreng
11. Garam
12. Gula
13. Minyak wijen
14. Merica
15. Saus tiram vegetarian
16. Penyedap rasa vegetarian
17. Kecap asin
18. Kecap manis

Langkah

1. Rebus mie basah dan sawi hijau sampai matang. Lalu sisihkan. Saya lebih suka memberikan sedikit minyak ketika merebus agar mie tidak menempel2 ketika sudah matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Untuk topping: rebus jamur sampai matang, lalu sisihkan. Setelah itu tumis semua bawang dan jahe sampai harum menggunakan minyak wijen. Masukkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa vegetarian sambil terus diaduk. Lalu masukkan jamur tadi kedalam tumisan, aduk rata. Tambahkan saus tiram vegetarian, kecap manis, dan kecap asin. Koreksi rasa sampai enak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Untuk pangsit gorengnya, saya sudah membagikan resepnya sebelumnya. Intinya, saya menggunakan tahu putih, irisan wortel dan daun bawang untuk isian pangsitnya. Goreng dengan minyak panas agar kering & renyah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Siapkan mangkok, tuangkan minyak wijen & kecap asin kedalam mangkok. Lalu masukkan mie kedalam mangkok & diaduk rata. Tambahkan topping jamur, sawi hijau, bawang goreng, dan irisan daun bawang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk kuahnya, saya buat sangat simple. Hanya rebus air, masukkan 2 siung bawang putih iris, secukupnya daun bawang, garam, merica, dan penyedap rasa vegetarian, lalu koreksi rasa sampai enak. Selamat mencoba ?

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Mie Pangsit Jamur, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Pangsit Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Pangsit Jamur Dari Josephine Natasha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Pangsit Jamur Dari Josephine Natasha dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/05/resep-mie-pangsit-jamur-dari-josephine.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.