Resep Hokkaido Chiffon Cupcakes oleh Sherly Ho
Dibawah ini adalah resep masakan Hokkaido Chiffon Cupcakes. Resep Hokkaido Chiffon Cupcakes yang dibuat oleh Sherly Ho bisa disajikan 10 cup.
Resep Hokkaido Chiffon Cupcakes
Porsi: 10 cup
Bahan-bahan
- Bahan A
- 3 kuning telur
- 20 gr gula pasir
- 35 gr minyak jagung
- 60 gr susu cair uht full cream
- 70 gr tepung terigu segitiga
- Bahan B
- 3 putih telur
- 25 gr gula pasir
- Bahan Filling :
- 60 gr bubuk whip cream
- 100 ml air dingin dari kulkas
- 10 gr gula pasir
- 1 tsp vla instan
- Taburan
- secukupnya gula halus
Langkah
-
Bismillah di awali dgn foto2 bahan2 ??
-
Panaskan oven 170C. Siapkan cup liner di dalam loyang.
-
Bahan A : Kocok kuning telur dan 20 gr gula pasir menggunakan whisk sampai pucat. Tambahkan minyak jagung dan susu cair. aduk rata.Masukkan tepung, aduk rata sisihkan.
-
Bahan B: Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai soft peak.
-
Ambil 1/3 adonan B masukkan ke dalam adonan A, aduk balik sampai rata. Masukkan adonan A ke sisa adonan B. Aduk balik sampai rata.
-
Tuang di dalam cup liner sampai setinggi 3/4. Panggang selama sekitar 20-25 menit.
-
Vla : Masukan whip cream bubuk dan air dingin. kocok whip cream sampai mengembang.dengan kecepatan tinggi.Tambahkan vla instan. Aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.
-
Beri lubang cake yg sudah dingin,sebab klo masih hangat whip cream mudah leleh.Tusuk bagian tengah cake yang sudah dingin, lalu semprotkan vla sampai vla meluap keluar. Taburi gula halus dan siap disajikan. Paling enak disajikan dalam keadaan dingin dari kulkas
-
Alhamdulillah hasil nya ??... Resep ini ga terlalu manis ya.Yg suka gula bisa di tambah gulanya ??
Demikianlah tadi Resep Hokkaido Chiffon Cupcakes, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Hokkaido Chiffon Cupcakes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Hokkaido Chiffon Cupcakes Oleh Sherly Ho diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Hokkaido Chiffon Cupcakes Oleh Sherly Ho dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/10/resep-hokkaido-chiffon-cupcakes-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.