» » Resep Pempek Dos Nyonya Liem Dari Christyanty Alfantri

Resep Pempek Dos Nyonya Liem Dari Christyanty Alfantri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Dos Nyonya Liem Dari Christyanty Alfantri

    • Resep Pempek Dos Nyonya Liem oleh Christyanty Alfantri

    Inilah cara memasak Pempek Dos Nyonya Liem. Resep Pempek Dos Nyonya Liem yang dishare oleh Christyanty Alfantri bisa menjadi .



    gambar untuk resep Pempek Dos Nyonya Liem


    Resep Pempek Dos Nyonya Liem


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 ml air
    2. 2 sdt garam
    3. 1,5 sdt kaldu bubuk
    4. 125 gr terigu serbaguna
    5. 2 butir telur
    6. 200 gr tepung tapioka
    7. 1 sdm ebi / udang kering (rendam dan haluskan
    8. Telur puyuh untuk bahan isian model kapal selam
    9. Cuko :
    10. 300 ml air
    11. 100 gr gula merah
    12. 1 sdm gula pasir
    13. 2 sdm asam jawa
    14. 3 siung bawang putih
    15. secukupnya Garam
    16. 1 sdm ebi / udang kering (rendam dan haluskan)
    17. sesuai selera Cabe dan rawit

    Langkah

    1. Masak air, kaldu, ebi dan garam sampai mendidih dan larut

    2. Kecilkan api, masukkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk cepat sampai kalis dan tidak bergerenjil. Diamkan adonan sampai uap panas hilang tapi masih hangat

    3. Mixer adonan tadi lalu masukkan telur satu persatu, gunakan speed paling rendah sampai kalis. Atau pake tangan juga bisa

    4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan.

    5. Hasil akhir adonan bisa di bentuk, kalau lengket balur tangan menggunakan minyak atau tepung. Bentuk lenjer atau model kapal selam di isi telur puyuh mentah

    6. Didihkan air, masukkan pempek yang sudah di bentuk, rebus sampai mengapung. Angkat

    7. Goreng dengan api kecil sampai kecokelatan

    8. Untuk kuah cuko : haluskan cabe, rawit, Bawang putih dan ebi.

    9. Masukkan semua bahan ke dalam panci, rebus sampai mendidih. Koreksi rasa

    10. Saring kuah cuko yang sudah matang




    Demikianlah Resep Pempek Dos Nyonya Liem, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pempek Dos Nyonya Liem diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Dos Nyonya Liem Dari Christyanty Alfantri diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Pempek Dos Nyonya Liem Dari Christyanty Alfantri dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/04/resep-pempek-dos-nyonya-liem-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.