Resep Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple) oleh vika mumpuni
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple). Resep Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple) yang dibuat oleh vika mumpuni dapat disajikan 8 porsi.
Resep Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong 8
- Bahan Marinasi:
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt paprika bubuk (untuk warna) bisa diganti 1/4 sdt kunyit bubuk
- 4 siung bawang putih (rajang halus)/ 1,5 sdt garlic powder
- 4 siung bawang merah (rajang halus)
- 1 ruas jahe (parut halus/rajang halus)/ 1/4 sdt jahe bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- secukupnya Merica bubuk
- Bahan untuk memanggang:
- 1 sdm minyak goreng atau 1 sdt butter/margarin
- 2 sdm madu atau kecap manis (untuk dioles saat memanggang agar ada warna gosong kecokelatan)
Langkah
-
Tips: 1) marinasi ayam selama 1 malam untuk mendapat rasa ayam dengan bumbu yg lebih menyerap dan tekstur kenyal seperti di restoran; 2) selama memanggang, sekali2 oles ayam dengan madu/kecap manis untuk mendapatkan warna khas gosong/kecokelatan yang cantik mengundang selera.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah tadi Resep Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple) Dari vika mumpuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple) Dari vika mumpuni dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/07/resep-ayam-panggang-bumbu-ketumbar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.