Resep Beef Stroganoff oleh Muslim Hijrah
Berikut ini cara membuat Beef Stroganoff. Resep Beef Stroganoff yang ditulis Muslim Hijrah dapat disajikan 4 porsi.
Resep Beef Stroganoff
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi, potong² memanjang
- 500 gr jamur kancing, potong²
- 500 ml double cream
- Secukupnya acar timun
- Secukupnya minyak zaitun
- Bumbu² :
- 1 siung bawang bombay, iris memanjang
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah cabe hijau, buang biji dan potong melintang
- 2 blok kaldu sapi
- Secukupnya paprika/cabe bubuk
- Secukupnya garam dan merica
Langkah
-
Panaskan 4 sendok makan minyak zaitun di pan, masukkan bawang bombay dan jamur, masak dengan api sedang hingga agak layu.
-
Masukkan bawang putih dan cabe hijau, aduk sebentar sisihkan.
-
Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di pan baru, dan masukkan daging merata di pan. Masak dengan api sedang. Balik jika sudah berubah warna.
-
Taburi daging dengan paprika bubuk hingga merata dan juga cabe bubuk jika suka pedas.
-
Masukkan jamur yang sudah dimasak kedalam pan daging, aduk².
-
Masukkan double cream, kaldu sapi, merica dan garam. Aduk dan masak dengan api kecil hingga daging lembut.
-
Sajikan dengan acar timun dan nasi putih ???? Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Beef Stroganoff, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Beef Stroganoff diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Stroganoff - Muslim Hijrah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Stroganoff - Muslim Hijrah dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/07/resep-beef-stroganoff-muslim-hijrah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.