Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte oleh ala carte
Dibawah ini adalah resep memasak Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte. Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte yang ditulis ala carte dapat disajikan untuk 3 porsi.
Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte
Porsi: untuk 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg ikan pari asap / iwak pe
- 3 siung bawang merah
- 3 batang bawang prei
- 1 siung bawang putih. sy gunakan yang bubuk karena lg ga ada....kata istri harganya lagi mahal
- 1 bungkus bumbu jadi kare
- 1/2 bungkus santan bubuk instan
- sesuai selera garam gula lada bubuk
Cara Membuat
-
Goreng iwak pe dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu tiriskan
-
Iris tipis bawang merah dan iris agak tebal bawang prei
-
Panaskan minyak dari sisa goreng iwak pe. cukup satu sendok makan.
-
Masukan bawang merah tunggu hingga harum. masukan bagian putih bawang prei dan bumbu kare. tambah 1 sdt bawang putih bubuk.
-
Tumis hingga tercium bau harum kare, lalu masukan 2 mug air. diikuti daun bawang prei. biarkan mendidih.
-
Setelah mendidih masukan iwak pe, biarkan bumbu meresap ke dalam iwak pe. sy tunggu hingga 15-20 menit.
-
Larutkan setengah bungkus santan bubuk dengan setengah mug air aduk hingga rata. sengaja dilarutkan biar gampang nakernya.
-
Kecilkan api lalu masukan santan, aduk aduk perlahan. masukan gula garam dan lada bubuk sesuai selera.
-
Nb : ngaduk2nya iwak pe perlahan saja, dan jangan sering2 biar iwak pe ga hancur sprt yg sy lakukan. ??
Demikianlah tadi Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte Kiriman dari ala carte diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte Kiriman dari ala carte dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/07/resep-ikan-pari-asap-iwak-pe-masak-kare.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.