» » Resep Kue Lapis By Netie Kayaku

Resep Kue Lapis By Netie Kayaku

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Lapis By Netie Kayaku

    • Resep Kue Lapis oleh Netie Kayaku

    Berikut ini cara membuat Kue Lapis. Resep Kue Lapis yang dibuat oleh Netie Kayaku bisa jadi 20 potong.



    resep Kue Lapis


    Resep Kue Lapis


    Porsi: 20 potong

    Bahan-bahan

    1. 200 gr tepung tapioka
    2. 20 gr tepung beras
    3. 180 gr gula pasir (sesuai selera)
    4. 300 ml santan
    5. 200 ml air panas
    6. 1/2 sdt garam
    7. 1/2 sdt ekstrak vanila (bisa pakai perasa pandan)
    8. sesuai selera Pewarna makanan (merah, biru, hijau, kuning), atau

    Cara Membuat

    1. Campur santan, gula, garam, vanila aduk rata. Tambahkan air panas, aduk hingga gula larut.

    2. Tambahkan tapioka, tepung beras. Aduk kembali hingga tercampur rata.

    3. Saring adonan,supaya adonan bersih. Bagi ke dalam 5 mangkuk.

    4. Tambahkan pewarna ke dalam masing-masing adonan. Aduk rata. 1 mangkok adonan dibiarkan putih.

    5. Siapkan loyang, bisa menggunakan loyang aluminium atau loyang plastik tahan panas. Olesi menggunakan minyak goreng hingga rata.

    6. Siapkan kukusan, tunggu hingga air mendidih. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet. Tuangkan adonan putih pertama kali (saya menggunakan sendok takar 1/2 cup). Tunggu hingga 7 menit.

    7. Selanjutnya tuang adonan merah, biru, hijau dan kuning. Untuk tiap lapisan dikukus selama 5 menit.

    8. Setelah adonan selesai (saya ada 9 lapisan warna), kukus selama 20 menit untuk mematangkan.

    9. Setelah matang, olesi bagian atas dan pinggiran kue dengan minyak goreng (sedikit saja) untuk memudahkan dikeluarkan dari cetakan.

    10. Tunggu hingga benar-benar dingin lalu keluarkan dari cetakan. Lapisi pisau potong menggunakan minyak agar tidak lengket. Potong kue sesuai selera. Kue siap dihidangkan.




    Demikianlah tadi Resep Kue Lapis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue Lapis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis By Netie Kayaku diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Lapis By Netie Kayaku dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/07/resep-kue-lapis-by-netie-kayaku.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.