Resep Pempek Dos (pempek tanpa ikan) oleh Dapur_ummazhafira
Berikut ini adalah cara memasak Pempek Dos (pempek tanpa ikan). Resep Pempek Dos (pempek tanpa ikan) yang dibuat oleh Dapur_ummazhafira bisa jadi .
Resep Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang :
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt royco
- 1 gelas belimbing air
- Bahan adonan
- 250 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- Bahan cuko (kuah asam pedas)
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- 2 gandu gula merah
- 2 buah asam jawa (aku pake cuka masak)
- secukupnya Garam
- 1 sdm gula putih
- 2 gelas belimbing air
Cara Membuat
-
Didihkan air, masukan garam dan royco ayam,lalu masukan tepung terigu, aduk terus sampai bercampur, dgn api kecil, jika sudah rata matikan api.
-
Siapkan wadah besar, masukan adonan biang yg sudah matang, dan campur dgn telur, aduk sampai rata (aku pakai mixer)
-
Masukan sedikit2 tepung tapioka,dan adoni sampai kalis sampai bisa dibentuk, memanjang atau bisa di isi telur.
-
Untuk cuko, haluskan garam, cabe,dan bawang putih, lalu siapkan panci kecil isi air 2 gelas belimbing tunggu sampai mendidih masukan bumbu halus, gula, dan garam serta asam,tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa,lalu saring.
-
Goreng pempek lalu sajikan dengan kuah cuko.
Demikianlah Resep Pempek Dos (pempek tanpa ikan), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pempek Dos (pempek tanpa ikan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Dari Dapur_ummazhafira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Dari Dapur_ummazhafira dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/07/resep-pempek-dos-pempek-tanpa-ikan-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.