Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza Karya DapoerAy's

Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza oleh DapoerAy's

Berikut ini adalah cara memasak Homemade Saus Spagheti/Pizza. Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza yang dishare oleh DapoerAy's dapat disajikan .

Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 bh tomat (lebih baik yg merah/matang)
2. 7 bh cabe merah keriting
3. 7-10 bh cabe rawit oren/merah
4. 4 siung bawang putih geprek rajang halus
5. 1 bh bawang bombay besar
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 2 sc Kornet sapi (sy pronaz)/ lebih baik daging cincang
8. 1/4 sdt kaldu sapi bubuk
9. 1-2 sdt garam/sesuaikan kebutuhan
10. 1-3 sdm gula pasir/sesuaikan kebutuhan
11. 2 sdm keju cheddar parut
12. 1 sdt italian herb
13. 1 sdt maizena, encerkan dg 2 sdm air
14. 5 sdm minyak canola

Langkah

1. Siapkan bahan yg dibutuhkan. Geprek dan rajang bawang putih, iris bawang bombay. Keruk bagian tangkai tomat dan kerat sedikit bagian punggung tomat supaya mudah dikupas setelah direbus.

2. Didihkan air dalam wajan, masukkan cabe keriting, rawit dan tomat, rebus sampai matang.

3. Setelah tomat dan cabe matang, angkat tiriskan, dinginkan kemudian kupas kulit tomat dan blender halus

4. Panaskan minyak canola, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukkan kornet sapi tumis sampai kornet kering dan matang (sebaiknya pake wajan anti lengket spya kornet ga lengket di wajan) kemudian masukkan tomat, merica bubuj dan cabe halus, aduk2 sampai meletup2.

5. Setelah saus setengah kering masukkan parutan keju, italian herb, aduk lagi tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk terus sampai mengental, cicipi rasa/koreksi jika ada yg kurang pas, matikan api jika saus sdh cukup kental dan matang, teruskan mengaduk beberapa saat setelah api mati supaya saus tdk membentuk lapisan kerak tipis di permukaan.

6. Dinginkan saus, masukkan toples yg sudah di sterilkan, tutup rapat. Bisa disimpan di kulkas utk jangka waktu 2 minggu ato bisa langsung digunakan.

Demikianlah Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza Karya DapoerAy's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Homemade Saus Spagheti/Pizza Karya DapoerAy's dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/09/resep-homemade-saus-spaghetipizza-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.