Resep Putu ayu ubi ungu - Susi Agung

Resep Putu ayu ubi ungu oleh Susi Agung

Berikut ini adalah resep Putu ayu ubi ungu. Resep Putu ayu ubi ungu yang dibuat oleh Susi Agung bisa menjadi .

Resep Putu ayu ubi ungu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 150 gram ubi ungu kukus
2. 150 gram terigu serbaguna
3. 150 gram gula pasir
4. 150 ml santan kental
5. 2 butir telur
6. 1/2 butir kelapa setengah tua
7. 1/2 sdt emulsifier
8. 1/2 sdt garam

Langkah

1. Kerok kulit ari kelapa sampai putih, parut, beri sedikit garam & daun pandan yg disobek2 lalu kukus 10 menit, angkat, sisihkan.

2. Blender ubi ungu kukus dengan santan sampai halus, sisihkan.

3. Kocok gula, telur, emulsifier & garam sampai mengembang kurleb 10-15 menit, turunkan speed mixer paling rendah, masukkan ubi halus, kocok rata, masukkan terigu sambil terus dikocok sampai rata, matikan mixer.

4. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis, tata kelapa kukus didasarnya, tekan2 lalu tuangi adonan sampai penuh, masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 15-20 menit, angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Demikianlah Resep Putu ayu ubi ungu, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Putu ayu ubi ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Putu ayu ubi ungu - Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Putu ayu ubi ungu - Susi Agung dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/07/resep-putu-ayu-ubi-ungu-susi-agung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.