Resep Soto ayam simple Oleh riana rahmawati

Resep Soto ayam simple oleh riana rahmawati

Berikut ini adalah resep Soto ayam simple. Resep Soto ayam simple yang ditulis riana rahmawati bisa disajikan .

Resep Soto ayam simple

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ayam (kepala, ceker)
2. 2 batang serai, geprek
3. 3 lembar daun jeruk purut
4. jahe kurleb 3cm, geprek
5. daun bawang, iris²
6. 1 buah tomat
7. jeruk nipis
8. bawang goreng
9. secukupnya garam, gula, penyedap
10. bumbu halus:
11. 6 buah kemiri
12. 8 buah bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 2 cm kunyit
15. merica

Langkah

1. Bersihkan ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

2. Panaskan air, setelah mendidih masukkan ayam, rebus sampai matang.

3. Haluskan bumbu, kemudian tumis dg sedikit minyak, lalu masukkan serai, daun jeruk dan jahe, tumis sampai harum.

4. Setelah bumbu harum, masukkan bumbu kedalam panci rebusan ayam tadi, aduk rata, tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya, koreksi rasa.

5. Masukkan irisan tomat dan daun bawang, biarkan mendidih sebentar lalu matikan api, taburi atasnya dengan bawang goreng.

6. Siap dihidangkan, ditambah pelengkap irisan kol, capar, jeruk nipis dan sambel kecap.

Demikianlah tadi Resep Soto ayam simple, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam simple Oleh riana rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam simple Oleh riana rahmawati dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/07/resep-soto-ayam-simple-oleh-riana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.