Resep Soup ceker kembang tahu oleh Susi Agung
Berikut ini adalah resep masakan Soup ceker kembang tahu. Resep Soup ceker kembang tahu yang ditulis Susi Agung bisa menjadi 4 porsi.
Resep Soup ceker kembang tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ceker ayam (kupas kulit luarnya,cuci bersih)
- 2 buah wortel (potong bulat)
- 5 buah buncis (potong 2 cm)
- 1 genggam kembang tahu (seduh dg air panas,potong kecil2)
- 1 batang daun bawang & seledri (iris halus)
- 10 butir telur puyuh
- Bumbu:
- 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- 4 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 buah pala (memarkan)
- Secukupnya garam & gula
- 1 sdm margarin/minyak untuk menumis
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Langkah
-
Panaskan air dalam panci sampai mendidih,masukkan ceker,masak kurleb 10 menit,matikan api,tiriskan ceker,buang air rebusannya.Panaskan lg air dalam panci sampai mendidih,masukkan kembali ceker rebus sampai lunak.
-
Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi,masukkan daun bawang iris aduk2 sampai layu,matikan api.Tuang bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan ceker,masukkan pala yg sdh dimemarkan,wortel,buncis,bunga tahu & telur puyuh.
-
Menjelang sayuran matang bumbui garam,lada,gula & kaldu.Matikan api,taburkan seledri,siap dihidangkan.
Demikianlah Resep Soup ceker kembang tahu, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soup ceker kembang tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soup ceker kembang tahu By Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soup ceker kembang tahu By Susi Agung dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/07/resep-soup-ceker-kembang-tahu-by-susi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.