Resep Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet oleh Febrianti Zufadli
Berikut ini adalah cara memasak Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet. Resep Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet yang dishare oleh Febrianti Zufadli bisa jadi .
Resep Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan A :
- 100 gram tepung protein tinggi (cakra)
- 70 gram margarine (blue band cake&cookie)
- 1 sdm minyak goreng
- bahan B :
- 200 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
- 50 gram gula halus atau gula kastor
- 70 gram margarine (blue band cake&cookie)
- 70-80 ml air
- 2 sdm susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- bahan isi :
- 4 buah pisang raja/uli (pastikan sudah matang dan rasanya manis)
- keju potong memanjang secukupnya
- secukupnya coklat beras
- bahan olesan :
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt minyak goreng/1 sdm susu cair
- keju parut secukupnya untuk taburan
Cara Membuat
-
Campurkan semua bahan A kedalam wadah aduk rata,bulatkan istirahatkan didalam kulkas selama 15-20 menit
-
Campur bahan Bkedalam wadah kecuali air,aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis,bulatkan istrahatkan kedalam kulkas selama 20-25menit
-
Bagi adonan A menjadi 15 buah masing masing 12gram,bulatkan
-
Bagi adonan B menjadi 15 buah masing masing 28gram,bulatkan
-
Giling memanjang adonan B letakan adonan A diatas adonan B,giling tipis lipat bentuk amplop,giling tipis kembali dan bentuk amplop kembali,ulangi hingga 3-4 kali (jangan menekan terlalu kuat ketika menggiling adonan agar adonan tidak bocor) lakukan hingga adonan habis dan istirahatkan adonan kedalam kulkas selama 15menit.
-
Lebarkan adonan isi dengan pisang,coklat beras, dan keju liat seperti melipat amplot dengan rapi, tata bolen diatas loyang yg sudah diolesi margarine ulangi hingga adonan bolen habis
-
Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit,panggang bolen dengan suhu 170°c selama 25 menit (sesuaikan suhu dengan oven masing masing) keluarkan bolen beri olesan kuning telur dan keju panggang kembali selama 15 menit,angkat.
Itulah Resep Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet Oleh Febrianti Zufadli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolen pisang coklat keju tanpa korsvet Oleh Febrianti Zufadli dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/08/resep-bolen-pisang-coklat-keju-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.