Resep Fusili carbonara with zukini oleh Erica Ramli
Dibawah ini adalah resep masakan Fusili carbonara with zukini. Resep Fusili carbonara with zukini yang dishare oleh Erica Ramli bisa disajikan 4-5 porsi.
Resep Fusili carbonara with zukini
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr fusili
- 100 gr keju cheddar
- 100 gr keju quick melt
- secukupnya keju mozarela untuk garnisnya
- 1 bh bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 1 bh zukini
- 250 grjamur kancing
- 3 sdm tepung terigu
- 800 ml susu cair UHT full cream
- 3 butir telur ayam
- 10 lembar smoke beef
- 40 gr butter
- secukupnya garam, gula, pala bubuk, origano dan lada hitam
Cara Membuat
-
Masak fusili campurkan minyak goreng/olive oil dan garam utk memasak trus angkat dan sisihkan
-
Potong kotak2 bawang putih, bawang bombay, smoke beef, jamur, dan parut keju dan zukini memanjang, sisih kan
-
Panas kan wajan, masukan butter dan masak bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi, masukan smoke beef sampai wangi lalu masukan jamur sampai layu, dan masukan zukini yg sudah di parut. masukan garam dan lada dan aduk
-
Setelah matang smua masukan terigu aduk2 lalu masukan susu cair aduk kembali sampai tercampur. Kemudian masukan keju cheddar dan quick melt aduk kembali (jgn lupa api sedang ya sis..) diam kan sampai meletup2.
-
Setelah meletup2, masukan garam, gula, pala bubuk dan oregano aduk (test rasa sblm angkat ya)
-
Siapkan fusili dan masukan telur hingga rata, kemudian masukan ke loyang yng sudah di olesi butter lalu masukan saus karbonara dan masukan fusili lagi dan saus karbonara lagi. Kasih parutan keju mozarela diatasnya kemudian panggang.
-
Ta raaaaa... akhirnya jadi, Angkat dan hidangkan lgsg ya.. sangking ga sabarannya baru diangkat lgsg dicicipin jd ga sempet di foto full yg udah jadi.. ??
Itulah tadi Resep Fusili carbonara with zukini, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Fusili carbonara with zukini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fusili carbonara with zukini Karya Erica Ramli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fusili carbonara with zukini Karya Erica Ramli dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/09/resep-fusili-carbonara-with-zukini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.