Resep Sop Iga sapi oleh Riska Purnama
Dibawah ini adalah resep memasak Sop Iga sapi. Resep Sop Iga sapi yang dishare oleh Riska Purnama dapat disajikan .
Resep Sop Iga sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram iga sapi, potong kecil2
- 1 bh kentang uk sedang, potong dadu
- 1 bh wortel besar, potong selera
- 1 bh tomat, potong2
- 6 bh bawang merah,iris tipis
- 2 bh bawang putih,geprek, cincang
- 2 btg daun bawang,iris serong
- 2 btg daun seledri,iris selera
- 1/2 kecil biji pala,tumbuk halus
- 1 ruas jahe uk ibu jari geprek
- secukupnya garam,gula pasir
- sesuai selera lada bubuk
- sesuai selera kaldu bubuk
- kurleb 1 ltr air
Langkah
-
Cuci bersih iga sapi,lalu rebus sampe empuk bersama jahe didalam panci berisi air 1 ltr
-
Tumis bawang merah n bawang putih sampe harum, lalu masukan ke rebusan iga yg udh setengah empuk
-
Begitu iga udh empuk, lalu masukan wortel, kentang, garam, gula, kaldu, lada, biji pala bubuk, aduk2
-
Setelah wortel, kentang empuk dan bumbu meresap, lalu masukan irisan daun bawang, seledri dan tomat. aduk rata, test rasa
-
Angkat dan siap disajikan dg taburan bawang goreng
Itulah Resep Sop Iga sapi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga sapi By Riska Purnama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga sapi By Riska Purnama dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/09/resep-sop-iga-sapi-by-riska-purnama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.