Resep Cumi ala Master Squid oleh Tyasspucca
Dibawah ini adalah resep masakan Cumi ala Master Squid. Resep Cumi ala Master Squid yang dishare oleh Tyasspucca bisa disajikan 4 porsi.
Resep Cumi ala Master Squid
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram Cumi besar
- 1 butir Telur
- 500 gram Tepung tapioka
- 100 gram Tepung maizena
- Garam
- Merica bubuk
- Cabe bubuk
- Bumbu taburan
Langkah
-
Cuci bersih cumi sambil dihilangkan kulitnya kemudian potong ala butterfly, buat sekat pada sisi-sisinya agar nanti merekah pas digoreng. Kemudian rentangkan, masukkan freezer sampai agak beku (untuk bagian kepalanya potong sampai bawah mata)
-
Kocok telur bersama garam dan merica bubuk. Sisihkan
-
Di wadah lain campurkan tepung tapioka, tepung maizena, garam, merica bubuk, dan cabe bubuk, aduk rata. Sisihkan
-
Keluarkan cumi dari freezer kemudian masukkan ke wadah tepung. Baluri cumi dengan tepung lalu celupkan ke dalam telur kemudian masukkan ke tepung lagi.
-
Goreng di dalam minyak panas yang agak banyak agar bisa terendam semua sambil ditekan-tekan supaya cumi tidak mengkerut. Goreng sampai kuning keemasan
-
Angkat cumi kemudian potong-potong dan taburi bumbu bubuk sesuai selera (saya pakai bubuk cabe dan jagung bakar)
Demikianlah tadi Resep Cumi ala Master Squid, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cumi ala Master Squid diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi ala Master Squid By Tyasspucca diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi ala Master Squid By Tyasspucca dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/01/resep-cumi-ala-master-squid-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.