» » Resep Mie ayam bakso homemade Karya Jamie's Cuisine

Resep Mie ayam bakso homemade Karya Jamie's Cuisine

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie ayam bakso homemade Karya Jamie's Cuisine

    • Resep Mie ayam bakso homemade oleh Jamie's Cuisine

    Inilah resep memasak Mie ayam bakso homemade. Resep Mie ayam bakso homemade yang dibuat oleh Jamie's Cuisine bisa jadi 4 porsi.



    gambar untuk resep Mie ayam bakso homemade


    Resep Mie ayam bakso homemade


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. ???? BAHAN MEMBUAT KUAH :
    2. tulang ayam dari 1/2 ekor ayam
    3. 1 sdt garam
    4. 1/2 sdt merica bubuk
    5. 2 liter air
    6. ???? BAHAN MEMBUAT MINYAK AYAM :
    7. 100 gram kulit ayam ,potong iecil-kecil
    8. 100 ml minyak goreng
    9. 3 siung bawang putih,geprek
    10. 1 cm jahe,geprek
    11. 1/4 sdt merica bubuk
    12. 1/4 sdt ketumbar bubuk
    13. ???? BUMBU DAN BAHAN UNTUK MENUMIS AYAM:
    14. 300 gram daging ayam dari dada dan paha ayam tanpa tulang,rebus angkat,tiriskan dan potong kotak
    15. 3 sdm kecap manis
    16. 2 sdm kecap inggris
    17. 60 ml kecap asin
    18. ?? BUMBU YANG DIHALUSKAN :
    19. 5 butir bawang merah
    20. 3 siung bawang putih
    21. 3 cm jahe
    22. 2 cm kunyit
    23. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    24. ???? BAHAN PELENGKAP :
    25. mie keriting yang sudah di rebus
    26. 1 batang daun bawang,rajang halus
    27. secukupnya bawang merah goreng
    28. secukupnya bok choy (rebus),saya pakai kubis karena tidak punya bok choy
    29. Pentol bakso

    Cara Membuat

    1. Masukkan minyak ie dalam pan di atas suhu kecil kemudian tumis bawang putih,jahe,ketumbar dan lada sampai harum. Baru masukkan kulit ayam,aduk rata kemudian tutup pan nya dan sesekali di aduk. Pastikan suhu api kecil sampai selasi atau kulit ayam menjadi kuning kecoklatan ,ini akan memakan waktu kurang lebih 25 menit.

    2. Kemudian angkat dan saring minyak ayamnya setelah itu buang kulitnya.

    3. Didihkan air di dalam panci kemudian masukkan tulang ayam biarkan mendidih selama 10 menit baru masukkan garam dan merica. Biarian mendidih selama 50 menit.angkat.

    4. Panaskan minyak di atas pan kemudian masukkan bumbu halus,tumis sampai harum.
      Setelah itu masukkan daging ayam yang sudah di rebus dan di potong kotak-kotak,kecap manis,kecap asin,kecap inggris ke dalam. Aduk rata dan biarkan sampai airnya menyusut seperti di photo bawah ini.

    5. Untuk penghidangan,masukkan 2 sdm minyak ayam kedalam mangkok kemudian mie rebus,kubis(atau bok choy kalau ada ambah sedap rasanya),ayam dan daun bawang.
      Taruh kuah dan pentol baksonya di mangkok terpisah.
      Voila mie ayam siap di hidangkan.?????? hmmm bikin happy di perut.




    Demikianlah tadi Resep Mie ayam bakso homemade, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mie ayam bakso homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam bakso homemade Karya Jamie's Cuisine diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Mie ayam bakso homemade Karya Jamie's Cuisine dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/01/resep-mie-ayam-bakso-homemade-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.