Resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER) oleh loviana
Inilah resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER). Resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER) yang dishare oleh loviana dapat disajikan .
Resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi (sy ayam)
- 2 sdm tapioka
- 1/2 sdm garam
- secukupnya lada bubuk
- 50 ml air es/es batu
- 8 potong tahu goreng
- 1 buah telur kocok lepas (sisihkan)
- 1 buah putih telur
- 1 siung baput haluskan
- 1 siung baput goreng haluskan
- bumbu kuah:
- 2 siung baput goreng haluskan
- 5 siung bamer goreng haluskan
- secukupnya lada bubuk
- 3 buah kemiri (goreng haluskan)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk sapi
- secukupnya tulang sapi/ayam (lebih enak sapi)
- taburan:
- bawang daun (iris2)
- sawi (rebus)
- tauge (rebus)
Langkah
-
Blender seluruh bahan bakso sampai tercampur rata dan aduk
-
Masukan adonan bakso ke dalam tahu secukupnya satu persatu sisihkan
-
Rebus air, matikan. Bentuk bakso dengan tangan, buat bulatan antara telunjuk dan jempol, potong dengan sendok langsung masukan ke air panas.. ulangi sampai adonan habis, masukan tahu bakso.. hidupkan api dan tunggu sampai bakso mengapung.. angkat bakso tiriskan.
-
Masukan satu pentol bakso ke dalam plastik lalu tuang telur kocok ke dalam plastik ikat ujung dan pangkal plastik, ulangi ke sebagian pentol bakso. Rebus air lagi, masukan bakso yg sudah ditiriskan dan bakso kabutnya juga yg masih diplastik (rebus 10 menit) tiriskan
-
Kuah bakso: rebus air, masukan bumbu bakso, cek rasa. Masukan bakso.
-
Sajikan sesuai selera ^^
Itulah Resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER) Oleh loviana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep BAKSO KABUT (telurnya di luar khas JEMBER) Oleh loviana dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/02/resep-bakso-kabut-telurnya-di-luar-khas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.