Resep Black Forest Pudding (in cup) - Sandra Agustin

Resep Black Forest Pudding (in cup) oleh Sandra Agustin

Berikut ini cara memasak Black Forest Pudding (in cup). Resep Black Forest Pudding (in cup) yang dishare oleh Sandra Agustin bisa disajikan 20 porsi.

Resep Black Forest Pudding (in cup)

Porsi: 20 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram susu kental manis
2. 1400 ml air
3. 5 sdm munjung gula pasir
4. 2 bungkus agar-agar bubuk putih
5. 40 gram coklat bubuk
6. 80 gram dark cooking chocolate (diserut halus)
7. 2 butir telur (pisahkan kuning & putihnya)
8. 2 sdm pasta black forest
9. whipcream kocok
10. coklat serut
11. cerry

Langkah

60 menit

1. Cairkan susu kental manis dengan air. Ambil 400 ml susu cair,sisihkan. Campur sisa susu cair dg 1 1/2 bks agar2, 3 sdm gula, coklat bubuk & coklat serut. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai coklat mencair dan adonan mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Ambil 1 sendok sayur adonan agar tuang kedalam kuning telur yg sdh dikocok lepas,aduk rata,masukkan kembali ke dlm adonan agar coklat, didihkan lagi sebentar, matikan api,masukkan 1 sdm pasta black forest,aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tuang adonan agar coklat kedalam cup2 puding,kurang lebih 1/3 dr tinggi cup. Biarkan agak dingin.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Campur 400ml susu cair yg telah kita sisihkan tadi dgn 1/2 bks agar2 bubuk, 2 sdm gula, aduk rata,masak sampai mendidih. Matikan api, masukkan 1 sdm pasta black forest. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukkan adonan agar sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Tuang adonan busa diatas adonan agar coklat. Biarkan permukaannya agak keras.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tuang sisa adonan agar2 coklat diatas adonan busa. Lalu biarkan dingin. Setelah dingin, hias puding dg whipcream, coklat serut & cerry. Puding siap dihidangkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Black Forest Pudding (in cup), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Black Forest Pudding (in cup) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Black Forest Pudding (in cup) - Sandra Agustin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Black Forest Pudding (in cup) - Sandra Agustin dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/05/resep-black-forest-pudding-in-cup.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.