Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng) Karya KikyNovia

Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng) oleh KikyNovia

Berikut ini adalah resep cara membuat Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng). Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng) yang dibuat oleh KikyNovia bisa disajikan .

Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan bandeng (1 kg)
2. Bumbu halus :
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 sdt ketumbar bubuk
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas kecil kunyit
9. Bahan lain :
10. 1 butir telur
11. 2 sdm tepung tapioka
12. 4 tahu putih (hancurkan) >> resep asli menggunakan kelapa parut

Langkah

1. Cuci bersih ikan,buang insang dan tarik duri tengahnya perlahan. Pukul2 badan ikan supayan dagingnya agak hancur. Beri sedikit sayatan dibawah insang ambil daging ikan menggunakan sendok,perlahan supaya kulit tidak sobek.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Pisahkan duri dr daging ikan (ini yg butuh kesabaran) ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campurkan tahu (atau kelapa parut) daging ikan,bumbu halus dan bahan2 lain. Aduk rata. Beri garam secukupnya.test rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan campuran bahan diatas kedalam kulit ikan,jd tampak seperti ikan utuh

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kukus 20 menit.angkat dan dinginkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng dengan telur kocok lepas.sajikan dengan sambal favorit

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng) Karya KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bandeng Isi Tanpa Duri (Otak Otak Bandeng) Karya KikyNovia dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/06/resep-bandeng-isi-tanpa-duri-otak-otak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.