Resep Gulai usus tahu isi - Mashita

Resep Gulai usus tahu isi oleh Mashita

Berikut ini cara membuat Gulai usus tahu isi. Resep Gulai usus tahu isi yang ditulis Mashita cukup untuk 2bh mangkok.

Resep Gulai usus tahu isi

Porsi: 2bh mangkok

Bahan-bahan

1. 500 gr usus sapi segar,, (santan dari 1 bh kelapa kampung)
2. 6 bh tahu putih
3. 6 bh telur ayam
4. sesuai selera kentang
5. masako ayam,
6. bumbu yg dihaluskan:
7. sesuai selera cabai merah
8. sesuai selera cabai rawit
9. bawang merah
10. bawang putih
11. kunyit
12. jahe
13. ketumbar butiran
14. kalo gak mau ribet beli aja diwarung2 bumbu gulai,,
15. bahan yg tidak dihaluskan :
16. laos(geprek)
17. serai (geprek)
18. daun kunyit
19. daun salam
20. daun jeruk
21. tali plastik/tali rapia untuk mengikat

Cara Membuat

1. Pertama-tama cuci bersih usus sapi sampai terlihat putih,gunakan jeruk nipis untu menghilangkan bau amis pada usus,,

2. Setelah itu hancurkan tahu sampai halus,,masukan telur dan masako

3. Ikat bagian usus yg terbuka,lalu masukan isian ke dalam usus menggunakan corong kecil,jgn sampai penuh berilah ruang untuk isian dalam yg akan mengembang,,dan ikat ujung satu nya lg,lakukan sampai bahan habis,

4. Rebus usus di air yg sudah diberi potongan jeruk nipis,,sampai benar2 menjadi bentuk sosis,,

5. Tumis bumbu sampai harum,,masukan santan,,masukan lg bahan yg tidak dihaluskan td,

6. Setelah Mendidih masukan kentang,,sampai terus diaduk,agar tidak pecah santan,

7. Masukan,vetsin,garam,dan gula,,sesuai selera

8. Terakhir masukan gulungan usus tadi kedalam santan mendidih,,tunggu sampai matang,,sajikan

Itulah tadi Resep Gulai usus tahu isi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai usus tahu isi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai usus tahu isi - Mashita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai usus tahu isi - Mashita dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/06/resep-gulai-usus-tahu-isi-mashita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.