Resep Soto daging santan - Bunda Vinkay

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto daging santan - Bunda Vinkay
  • Resep Soto daging santan oleh Bunda Vinkay

    Berikut ini cara memasak Soto daging santan. Resep Soto daging santan yang dibuat oleh Bunda Vinkay bisa jadi .



    resep makanan Soto daging santan


    Resep Soto daging santan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging sapi
    2. 1,5 liter air (kalo saya sesuai batas panci presto)
    3. 2 bungkus santan kara
    4. 2 bungkus bihun (siram air panas/rebus sbentar
    5. 3 lembar daun salam
    6. 2 buah sereh geprek
    7. Secukupnya daun bawang,sledri
    8. 10 butir bawang merah iris goreng,untuk taburan
    9. Bumbu halus:
    10. 8 butir bawang merah
    11. 4 butir bawang putih
    12. 3 butir kemiri di sangrai
    13. 1 ruas jari besar kunyit di bakar sampai harum bukan gosong ya
    14. 1 ruas jari jahe
    15. 1 ruas jari besar lengkuas/laos geprek saja
    16. 1/2 bungkus lada bubuk
    17. 1 bungkus masako sapi
    18. Secukupnya micin (boleh di skip)
    19. Seckupnya gula (bagi yg suka)

    Langkah

    1. Rebus daging sampai empuk angkt tiriskan(saya di presto 15menit)potong kecil2 seperti sate/dadu,sisihkan air kaldunya (jangan di buang)

    2. Rebus kembali kaldu yg tadi sampai mendidih

    3. Haluskan semua bumbu halus diatas,blender juga boleh

    4. Tumis bumbu halus sampai harum berubah warna,tuang bersama salam,sereh,lengkuas ke dalam kaldu tadi

    5. Tambahkan masako,gula,garam,micin,tes rasa jika sudah pas masukan daging tersebut aduk2 sampai tercampur rata

    6. Setelah bumbu meresap masukan santan,aduk2 jangan sampai pecah santanya ya bunda,biarkn air sedikit menyusut,angkat. sajikan bersama bihun dan bahan pelengkap lainya




    Demikianlah Resep Soto daging santan, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto daging santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging santan - Bunda Vinkay diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto daging santan - Bunda Vinkay dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/06/resep-soto-daging-santan-bunda-vinkay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.