Resep Tahu gimbal semarang Karya Dewy Rika

Resep Tahu gimbal semarang oleh Dewy Rika

Berikut ini adalah cara membuat Tahu gimbal semarang. Resep Tahu gimbal semarang yang ditulis Dewy Rika bisa jadi .

Resep Tahu gimbal semarang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 lonjor lontong/ ketupat
2. 200 gram udang, bersihkan kulitnya
3. 10 papan tahu cina, potong sesuai selera
4. 5 lembar daun kol, iris kecil kecil
5. 200 gram kecambah
6. 150 gram tepung terigu
7. 50 gram tepung tapioka (bisa diganti tepung beras)
8. 1 butir telur ayam
9. secukupnya garam
10. secukupnya minyak goreng
11. bumbu kacang :
12. 200 gram kacang tanah goreng
13. 2 bawang putih
14. 3 cabe rawit merah (bisa ditambah)
15. secukupnya gula merah
16. secukupnya garam
17. secukupnya air asam jawa
18. bumbu bakwan udang :
19. 2 bawang putih
20. 1/4 sdt merica
21. secukupnya garam
22. bahan pelengkap :
23. irisan daun sledri
24. bawang goreng

Cara Membuat

1. Bersihkan udang, kemudian potong udang sesuai selera.

2. Campurkan bumbu bakwan dengan tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan telur dan secukupnya air, aduk" rata kemudian masukkan udang aduk kembali. Adonan jangan terlalu kental.

3. Goreng bakwan udang tipis". Goreng sampai garing/ berwana kecoklatan angkat dan tiriskan.

4. Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng 1/2 matang angkat dan tiriskan.

5. Rebus sebentar kecambah, angkat dan tiriskan. dan potong kol kecil", kemudian sisihkan.

6. Cara membuat bumbu kacang, ulek bawang putih, cabe dan garam, kemudian tambahkan kacang goreng dan gula merah. Uleg sampai halus, tambahkan secukupnya air asam jawa, uleg kembali dan cicipi sesuai selera. Kemudian bumbu kacang campur dengan secukupnya air, aduk" sampai bumbu tercampur rata

7. Cara menyajikan, potong lontong sesuai selera, potong" bakwan udang, tambahkan kol dan kecambah rebus, tambahkan tahu goreng, kemudian siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap bila suka.

8. Setelah itu taburi dgn daun sledri dan bawang goreng. Tahu gimbal siap dihidangkan.

Itulah Resep Tahu gimbal semarang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tahu gimbal semarang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu gimbal semarang Karya Dewy Rika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tahu gimbal semarang Karya Dewy Rika dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/07/resep-tahu-gimbal-semarang-karya-dewy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.