Resep Ayam Rica Rica Karya Reynita Carlina

Resep Ayam Rica Rica oleh Reynita Carlina

Berikut ini adalah resep masakan Ayam Rica Rica. Resep Ayam Rica Rica yang dibuat oleh Reynita Carlina bisa jadi 2 porsi.

Resep Ayam Rica Rica

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr ayam kampung
2. 6-7 butir bwg merah
3. 3 butir bwg putih
4. 15-20 butir cabe rawit
5. 2-3 butir cabe besar
6. secukupnya daun kemangi
7. daun jeruk
8. jahe
9. kencur
10. kunyit
11. lengkuas
12. serai
13. 1 sdt ketumbar
14. 4 sdm minyak goreng

Langkah

1. Kenali ayam kampungnya yg dipake ya.. ada ayam kampung yg ga keras dagingnya, jd ga perlu lama masaknya..

2. Semua bahan ditumbuk/diulek/diblender jd satu. Kecuali lengkuas, serai dan daun jeruk

3. Kemudian masukkan minyak goreng ke dalam panci/wajan yg akan dibuat masak. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk2 sebentar.

4. Kemudiam masukkan ayam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tambahkan air. Dan tutup panci/wajan. Masak sekitar 45menit-1jam. Setelah agak surut masukkan daun kemangi. Kalau daun kemangi sdh layu, segera angkat. Dan sajikan. Paling cucok dimakan dng nasi hangat..

Itulah Resep Ayam Rica Rica, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Rica Karya Reynita Carlina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Rica Karya Reynita Carlina dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-rica-rica-karya-reynita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.