Resep Gulai kambing ala momz rafbyan oleh Tita Fuji Astuti
Berikut ini adalah cara memasak Gulai kambing ala momz rafbyan. Resep Gulai kambing ala momz rafbyan yang dibuat oleh Tita Fuji Astuti dapat disajikan .
Resep Gulai kambing ala momz rafbyan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging kambing yang ada tulangnya
- 1 liter santan
- 1 bungkus kara
- 500 ml air
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 cm Kayu manis
- secukupnya Gula pasir, garam, penyedap rasa
- Bawang goreng
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah
- 1 ibu jari kunyit
- Pala sedikit saja
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- Bumbu geprek :
- 1 ibu jari lengkuas
- 1 ibu jari jahe
- 2 buah sere yang putihnya saja
Langkah
-
Presto daging kambing sekitar 15 menit, dinginkan lalu iris sesuai selera.
-
Haluskan bumbu.
-
Tumis bumbu sampai setengah matang lalu masukkan lengkuas, jahe, sere, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang
-
Masukkan air dan santan tunggu sampai mendidih lalu masukkan daging.
-
Sambil di aduk masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa.
-
Tunggu sampai mengeluarkan minyak, tes rasa.
-
Angkat dan siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Itulah tadi Resep Gulai kambing ala momz rafbyan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai kambing ala momz rafbyan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kambing ala momz rafbyan Oleh Tita Fuji Astuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kambing ala momz rafbyan Oleh Tita Fuji Astuti dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/01/resep-gulai-kambing-ala-momz-rafbyan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.