Resep Kue Gandasturi aka Kue Kumbu oleh Ashalinaqueen
Berikut ini adalah cara memasak Kue Gandasturi aka Kue Kumbu. Resep Kue Gandasturi aka Kue Kumbu yang dishare oleh Ashalinaqueen bisa disajikan .
Resep Kue Gandasturi aka Kue Kumbu
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kumbu :
- 100 gr kacang hijau
- 50 gr gula pasir / sesusai selera
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- Air (secukupnya)
- Bahan lapisan/pencelup :
- 100 gr tepung terigu
- 30 gr tepung beras (bisa kurangi/tambah/skip kalau tidak suka)
- 2 tetes pewarna makanan jingga/kuning
- 1/4 sdt garam
- Air (secukupnya)
- Minyak (untuk menggoreng)
Langkah
-
Rebus kacang hijau sampai empuk dan air tinggal sedikit, kemudian masukan gula pasir+garam+vanili, aduk2 sampai tercampur rata dan masak sampai air kering/sampai kacang hijau kalis.
-
Setelah kacang hijau dingin, ambil sejumput, bentuk seperti perkedel.
-
Campur jadi satu bahan pencelup dan aduk sampai tercampur rata. kemudian masukan kumbu kacang hijau kedalam pencelup lalu goreng sampai matang.
-
Sajikan dengan teh hangat, nyamnyam????
-
Ps: *membuat kumbu kacang hijau bisa juga dengan cara menumbuk kacang hijau rebus yang sudah empuk (tapi jangan sampai hancur biar masih ada butiran kacang hijaunya) *boleh tambahkan tepung terigu supaya kumbu padat dan kalis dan ga terlalu lama masaknya ?? *boleh juga tambahkan santan dan gula merah pada kumbu kacang hijau (bila suka).
Demikianlah tadi Resep Kue Gandasturi aka Kue Kumbu, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Gandasturi aka Kue Kumbu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Gandasturi aka Kue Kumbu - Ashalinaqueen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Gandasturi aka Kue Kumbu - Ashalinaqueen dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/01/resep-kue-gandasturi-aka-kue-kumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.