Resep Ayam Betutu pedas By shintya rani

Resep Ayam Betutu pedas oleh shintya rani

Inilah cara memasak Ayam Betutu pedas. Resep Ayam Betutu pedas yang dibuat oleh shintya rani bisa menjadi 6-7 porsi.

Resep Ayam Betutu pedas

Porsi: 6-7 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam
2. Bumbu ayam:
3. 3 buah kemiri
4. 3 sdt ketumbar
5. 2 sdt terasi
6. 2 sdt garam
7. 3 sdt gula
8. 4 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 1 cm Jahe, laos, kencur
11. 1 sdt kunir
12. Bumbu cincang dan halus:
13. 3 buah kemiri
14. 3 sdt ketumbar
15. 2 sdt terasi
16. 2 sdt garam
17. 3 sdt gula
18. 4 siung bawang merah
19. 3 siung bawang putih
20. 1 cm Jahe, laos, kencur
21. 1 sdt kunir
22. 3 buah cabe merah (tergantung selera)
23. 13 buah cabe rawit (tergantung selera)
24. 2 batang serai

Langkah

45-60 menit

1. Haluskan bumbu ayam kemudian lumuri pada ayam mentah dan aduk hingga merata lalu tutupi dengan plastik dan diamkan 30 menit lalu goreng setengah matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cincang bahan yang ada pada bumbu cincang *tanpa serai*, untuk jahe, laos, dan kencur digeprek saja. Kemudian tumis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan bumbu halus *tanpa serai* lalu tumis bersama bumbu cincang sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Geprek serai lalu ikat dan masukkan dalam tumisan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan ayam yang telah di goreng dan aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air secukupnya kemudian tunggu hingga mendidih dan air menjadi berkurang/hampir habis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan dengan cantik di piring dan siap di makan ?i

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Ayam Betutu pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Betutu pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu pedas By shintya rani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu pedas By shintya rani dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-betutu-pedas-by-shintya-rani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.