Resep Soto betawi kuah susu Oleh DAPOERnya Aliasalim

Resep Soto betawi kuah susu oleh DAPOERnya Aliasalim

Dibawah ini adalah cara memasak Soto betawi kuah susu. Resep Soto betawi kuah susu yang dishare oleh DAPOERnya Aliasalim bisa menjadi .

Resep Soto betawi kuah susu

Porsi:

Bahan-bahan

1. Isian soto :
2. 500 gr daging sapi
3. 4 buah kentang di goreng,di potong2
4. Tomat di potong kotak2
5. 2 liter air
6. Bumbu halus :
7. 5 butir bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1/2 sdt lada butir (saya 1 sdt lada bubuk)
10. 5 lembar daun jeruk
11. 2 batang serai di geprek
12. 2 butir kapulaga
13. 2 buah kembang lawang
14. 1 buah kayumanis
15. Daun bawang di iris2
16. 1 sachet dancow bubuk (diresep asli 3 sdm)
17. 1 pcs santan kara (diresep asli tidak pakai)
18. Garam
19. Gula pasir
20. jika suka Kaldu bubuk
21. Pelengkap :
22. Acar
23. Bawang goreng
24. Emping
25. Sambal

Langkah

1. Tumis bawang merah,bawang putih dan lada yang sudah di haluskan tadi sampai harum.Masukkan daun jeruk dan serai.Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus air,daging,bumbu yang sudah ditumis,kayumanis,kapulaga,kembang lawang.Masak hingga daging menjadi empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah daging empuk,angkat daging dan tiriskan.Goreng daging lalu potong kecil2.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Untuk kuah : encerkan susu bubuk dengan air rebusan daging dan bumbu tadi.Pastikan tidak ada gumpalan.Tambahkan air lagi jika air rebusan daging berkurang atau menyusut karena proses perebusan daging tadi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan susu yang sudah diencerkan kedalam panci berisi kuah rebusan daging.Masukkan santan kara.Beri garam,gula dan kaldu bubuk.Aduk2 dan masak hingga mendidih dan rasa sudah sesuai selera.Matikan kompor.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Penyajian : siapkan mangkok.Isi dengan irisan daging goreng,kentang goreng,tomat dan daun bawang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Siram dengan kuah susu dan santan.Beri bawang goreng dan emping di atasnya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Jangan lupa acar dan sambalnya y..biar lebih mantaaab ????????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Selamat mencoba ya bundaaa ??????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Soto betawi kuah susu, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto betawi kuah susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi kuah susu Oleh DAPOERnya Aliasalim diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto betawi kuah susu Oleh DAPOERnya Aliasalim dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/03/resep-soto-betawi-kuah-susu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.