Home » Uncategories » Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil Kiriman dari Rian Aya

Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil Kiriman dari Rian Aya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil Kiriman dari Rian Aya

    • Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil oleh Rian Aya

    Berikut ini resep memasak Pindang Iga Membahana Ala Bumil. Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil yang dishare oleh Rian Aya bisa disajikan 2 porsi.



    gambar untuk cara membuat Pindang Iga Membahana Ala Bumil


    Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan , (Rebus selama ± 3 jam biar empuk banget) :
    2. ½ kg iga sapi
    3. Bumbu :
    4. 2 liter air
    5. 10 buah Cabe merah keriting , bakar sebentar
    6. 3 siung Bawang merah , bakar sebentar
    7. 1 ruas kelingking Kunyit
    8. 1 ruas jempol Jahe
    9. 1 ruas jempol Laos/lengkuas
    10. Serai/sereh
    11. 2 helai Daun salam
    12. Daun kemangi
    13. Daun bawang
    14. Terasi
    15. 1 ruas kelingking Asam Jawa
    16. Kecap manis
    17. 1 ruas jempol Gula aren
    18. Garam
    19. sejumput Gula

    Langkah

    1. Rebus iga yang sudah dipotong-potong, dengan air selama ± 3 jam biar empuk banget. Tips : masukkan sendok stainless ke dalamnya biar daging cepat empuk. Sisihkan.

    2. Uleg kasar cabai dan bawang merah yang sudah dibakar bersama garam.

    3. Memarkan jahe, laos, kunyit, dan serai.

    4. Masak lagi setengah porsi iga (sisanya saya simpan untuk besok) beserta kaldunya.

    5. Masukkan bumbu yang sudah diuleg dan dimemarkan.

    6. Didihkan, masukkan sisa bumbu.

    7. Aduk-aduk, koreksi rasa.

    8. Tambahkan nanas potong juga boleh tapi kebetulan saya ga punya. Hiks.

    9. Selesai!!! Happy tummy!!!




    Demikianlah tadi Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil Kiriman dari Rian Aya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pindang Iga Membahana Ala Bumil Kiriman dari Rian Aya dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/07/resep-pindang-iga-membahana-ala-bumil.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.