Resep Ayam balado asam saus lada hitam By titiek Kurniati

Resep Ayam balado asam saus lada hitam oleh titiek Kurniati

Berikut ini cara memasak Ayam balado asam saus lada hitam. Resep Ayam balado asam saus lada hitam yang dibuat oleh titiek Kurniati bisa jadi .

Resep Ayam balado asam saus lada hitam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam (bagian dada)
2. 15 biji Cabai merah besar
3. 10 biji Cabe rawit
4. 10 biji Cabe ijo
5. 3 bh Jeruk kasturi
6. 1/2 bagian Tomat
7. 2 btg Daun bawang
8. 1 sdt Garam
9. Bawang merah 4 siung(di iris)
10. Bawang putih 2 siung di geprek(potong cacah)
11. secukupnya Lada hitam
12. 1/2 sdt Gula
13. Bawang bombay 1 (iris kotak")
14. Minyak goreng(untuk menggoreng dan menumis bumbu)

Langkah

1. Potong ayam jadi beberapa bagian,cuci lalu rebus sampai matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Iris bawang Bombay+bawang merah+bawang putih. Dan iris juga daun bawang.s isihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan bumbu cabe(cabe merah+cabe rawit+cabe ijo) giling setengah kasar+tomat(giling lagi sampai tomat sedikit hancur)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Goreng ayam yg sudah direbus.lalu tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tumis bawang 2 yang sudah di iris sampai harum dan sedikit layu.lalu masukan cabe yng sudah di blender.tumis Hinga harum.tambahkan gula garam secukupnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan daun bawang+perasan air jeruk kasturi.tambahkan bubuk lada hitam secukupnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Aduk dan tumis bumbu sampai benar benar matang,icip saus sampai rasanya pas di lidah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Setelah itu masukan ayam aduk sampai ayam dan saus tercampur rata.ayam balado siap di hidangkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Ayam balado asam saus lada hitam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam balado asam saus lada hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam balado asam saus lada hitam By titiek Kurniati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam balado asam saus lada hitam By titiek Kurniati dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-balado-asam-saus-lada-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.