Resep Talam Ketan Pandan Madu oleh Anto
Inilah cara membuat Talam Ketan Pandan Madu. Resep Talam Ketan Pandan Madu yang ditulis Anto dapat disajikan .
Resep Talam Ketan Pandan Madu
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 :
- 250 gr Beras Ketan Putih
- 200 ml Santan
- Secukupnya Garam
- 2 Lembar Daun Pandan
- Bahan 2 :
- 2 Butir Telur
- 250 ml Santan (masak lalu sisihkan)
- 2 1/2 Sdm Tepung Terigu
- 100 gr Gula Pasir
- 5 Lembar Daun Suji + 3 Daun Pandan (Parut + Secukupnya air)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Essen Vanila
- Bahan Topping :
- Secukupnya Madu (Untuk olesan)
Langkah
-
Masak bahan 1,sampai santan kering (jangan lupa terus diaduk seperti menanak nasi), angkat dan letakkan kedalam loyang yang telah dialasi daun pisang lalu padatkan ketan menggunakan sendok atau tangan yang dilapisi plastik, hingga benar-benar padat tanpa celah. Kemudian kukus sampai ketan benar-benar matang.
-
Kocok telur, gula dan santan hingga gula benar-benar larut, lalu masukan bahan yang lainnya aduk hingga rata, lalu saring agar tidak ada bahan yang bergelindir.
-
Kemudian beri pewarna makanan (Air endapan daun suji dan pandan), aduk hingga rata. Lalu tuang adonan diatas ketan, kukus selama ± 20 menit hingga adonan matang. Angkat dan dinginkan.
-
Keluarkan kue dalam loyang, lalu potong sesuai selera, olesi dengan madu agar menambah cita rasa kue talam ini. Huupzzz dan siap disantap guys.
-
Semoga bermanfaat guys ????, selamat mencoba
-
Itulah tadi Resep Talam Ketan Pandan Madu, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Talam Ketan Pandan Madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Talam Ketan Pandan Madu - Anto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Talam Ketan Pandan Madu - Anto dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/10/resep-talam-ketan-pandan-madu-anto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.