Resep Gulai santan jangek (kikil) rebung oleh Ummi Umar
Berikut ini adalah cara membuat Gulai santan jangek (kikil) rebung. Resep Gulai santan jangek (kikil) rebung yang dibuat oleh Ummi Umar cukup untuk 4 porsi.
Resep Gulai santan jangek (kikil) rebung
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr kikil sapi
- 300 gr rebung manis
- 700 ml santan kental
- 4 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- 3 buah kapulaga
- 1 buah bunga pekak
- 2 sdm cabe merah giling
- 1 sdm lengkuas giling
- 1/2 sdm jahe giling
- 1/4 sdm kunyit giling
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- Sejumput gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Tuang santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih. Masukkan kikil dan rebung. Masak hingga minyak dari santan keluar. Kecilkan api, biarkan kuah agak menyusut supaya terserap ke dalam kikil. Setelahnya tambahkan gula, garam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah tadi Resep Gulai santan jangek (kikil) rebung, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai santan jangek (kikil) rebung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai santan jangek (kikil) rebung Oleh Ummi Umar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai santan jangek (kikil) rebung Oleh Ummi Umar dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/11/resep-gulai-santan-jangek-kikil-rebung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.