Resep Ayam Betutu resep jadul - Rosalia Dita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Betutu resep jadul - Rosalia Dita
  • Resep Ayam Betutu resep jadul oleh Rosalia Dita

    Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Betutu resep jadul. Resep Ayam Betutu resep jadul yang dibuat oleh Rosalia Dita dapat disajikan 6 porsi.



    gambar untuk cara membuat Ayam Betutu resep jadul


    Resep Ayam Betutu resep jadul


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 potong ayam
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. Bumbu rajang :
    4. 4 buah serai
    5. 15 butir bawang merah
    6. 7 butir bawang putih
    7. 1 ruas kencur
    8. 1 ruas jahe
    9. 1 ruas laos
    10. Bumbu halus :
    11. 3 buah cabai merah besar
    12. 15 buah cabai merah kecil
    13. 1 potong terasi udang
    14. 5 butir kemiri
    15. 1 sdm ketumbar
    16. 1 sdt merica
    17. 1 ruas kunyit bakar
    18. Secukupnya garam
    19. Secukupnya gula
    20. Secukupnya minyak

    Langkah

    1. Potong2 jerus nipis dan lumuri ayam dg air jeruk nipis diamkan selama 15 menit.

    2. Cuci bersih ayam dari air jeruk. Karena tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam pedaging maka rebus ayam 1 kali sampai 1/2 matang kemudian buang airnya dan rebus kembali sampai matang dan sampai keluar kaldunya.

    3. Haluskan yang bumbu halus

    4. Potong kasar bumbu rajang

    5. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan sedikit minyak sampai berbau harum

    6. Masukan ayam aduk2 sebentar

    7. Masukan air kaldu

    8. Tambahkan garam dan gula serta koreksi rasa

    9. Tunggu sampai air menyusut sampai setengah dan jangan sampai terlalu kering kemudian sajikan




    Demikianlah tadi Resep Ayam Betutu resep jadul, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Betutu resep jadul diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu resep jadul - Rosalia Dita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu resep jadul - Rosalia Dita dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-betutu-resep-jadul-rosalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.